Virgin Coconut Oil salah satu hasil olahan kelapa yang banyak memiliki manfaat. (Foto: Andika Habibie/Coolturnesia)
Coolturnesia - Tanah airku aman dan makmur, pulau kelapa yang amat subur. Pulau melati pujaan bangsa, sejak dulu kala.
Pernah dengar atau membaca penggalan lirik lagu tersebut? Ya, itu adalah sepenggal lirik lagu berjudul Rayuan Pulau Kelapa.
Lagu karangan Ismail Marzuki tersebut tercipta bukan tanpa alasan, melainkan karena Indonesia adalah negara dengan kekayaan sumber daya alam yang sangat melimpah. Salah satunya adalah pohon kelapa.
Bahkan salah satu provinsi di Indonesia, yakni Sulawesi Utara dikenal memiliki sebutan "Nyiur Melambai" karena pernah menjadi salah satu daerah dengan penghasil kelapa terbesar di Indonesia.
Berbicara mengenai Kelapa, tak lengkap rasanya jika tidak dibarengi dengan hasil olahannya.
Berbagai jenis kelapa dapat dijumpai di sini. Salah satu produk jadi yang dikenal luas dari bagian buahnya adalah VCO, atau Virgin Coconut Oil.
Virgin coconut oil atau minyak kelapa murni asli hasil olahan yang diambil dari sari kelapa segar, tanpa bahan campuran lainnya.
Di Gorontalo ada juga Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang memproduksi VCO.
Winda Van Solang, pemilik usaha produk VCO di Gorontalo mengatakan jika minyak ini memiliki banyak manfaat.
"Sangat baik bagi penderita diabetes jantung dan gangguan pembuluh darah. Minyak dari VCO ini mengandung lemak baik," kata Winda.
Selain itu, minyak VCO ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan kulit.
Konten Terkait
0 Comments
Leave A Comment
UMKM Terkini
Jokowi Menghabiskan Malam di ASTON Gorontalo Hotel & Villas