Kuliner tradisional sate daging sapi dan nasi jaha khas Gorontalo. (Foto: Febriyanto Hamid)
Sate sapi dengan saus sambalnya pasti menarik mata untuk melihat, seakan tidak ingin hanya sedap dipandang, rasa daging sapi yang berselimut saus ini sungguh lezat.
Bagi warga Gorontalo, sepertinya tidak lengkap jika makan sate tanpa ditemani duet sejatinya, yaitu nasi jaha atau lemang. Beras ketan yang dicampur dengan santan serta bumbu tersebut dimasak dalam bambu dan dibakar selama beberapa jam.
Sungguh duet yang sempurna bagi para penggemar kuliner. Kali ini Coolturnesia kulineran di Desa Ombulo, Kabupaten Gorontalo, Provinsi Gorontalo.
Disini terdapat beberapa lapak makanan yang menjual sate sapi, nasi jaha maupun dodol. Untuk harganya masih terjangkau kok, untuk sate dijual Rp2.000/tusuk, nasi jaha Rp2.000 dan dodol Rp2.500/buah.
Kompleks kuliner di Desa Ombulo menurut warga sekitar sudah ada sejak tahun 2005 dan tetap konsisten menjajakan makanan khas itu.
Konten Terkait
0 Comments
Leave A Comment
Kuliner Terkini
Sidak dan Monev Upaya Tingkatkan Disiplin dan Kinerja ASN